Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Мы постарались рассказать о главных аспектах и базовом оборудовании для открытия кафе.

Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.

Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.

Идеальный вариант, если позволяет стартовый капитал. Но как минимум оборудование для вентиляции и кондиционирования стоит брать только новое.

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Упаковочные машины и мусорные баки. Необходимы для хранения и утилизации here отходов. Упаковочные машины позволяют герметично упаковывать продукты для хранения или транспортировки, мусорные баки обеспечивают удобную и гигиеничную утилизацию отходов.

камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;

Долговечность, качество материалов, соблюдение check here санитарных норм, гарантия

Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим check here образом, например «СМ» — сырое мясо.

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.